삼청동 긴자바이린 (1) 썸네일형 리스트형 돈까스 맛집, 수요미식회에 나온 삼청동 긴자바이린 오늘은 제가 가본 돈까스 맛집 중 수요미식회에 나온 정통 돈까스 맛집 삼청동 긴자바이린을 소개해 드리도록 하겠습니다. 서울에서 잘 알려진 돈까스 맛집을 꼽으라면 대학로 정돈과 삼청동 긴자바이린이라고 해도 과언이 아닐 정도로 유명한 맛집입니다. 특히 긴자바이린은 수요미식회에 나오면서 정통 돈까스 맛집으로 더욱 유명해진 집입니다. 긴자바이린은 삼청동점과 강남점이 있는데 삼청동점이 본점으로 1927년 일본의 중심지 긴자에서 시작한 프리미엄 돈까스 전문점으로 창업자 시부야 노부카츠가 일반적인 돈카츠 모양에서 벗어난 한입 크기의 히레카츠와 독자적인 돈카츠 소스를 고안해해 유명해지기 시작했다고 합니다. 또, 카츠돈은 현재 9년 연속으로 일본지역 카츠돈 랭킹 1위라는 명성을 얻었고, 이후 식빵에 돈카츠를 넣어 만든 .. 이전 1 다음
